sreda, 31. julij 2013

summer journal: bučkov kompot.

m me je spomnila na kompot iz bučk.
tri leta nazaj mi je dala recept.
in takrat sem odkrila ameriko.
spet :)


ona ga je letos skuhala že še pa še, pravi.
jaz pa sem ga danes dokončala.
tule je recept.


potrebujemo:
2 kg očiščenih bučk in narezanih na kocke.
2 dl vinskega kisa.
4 klinčke.
1 skorjica cimeta.
60 dag sladkorja.
sok 3 limon.
1 vanilin sladkor.
1 dl ruma.

in potem:
očiščene in nakockane bučke namočimo v vodi, ki ji dodamo kis. 
vode naj bo toliko, da je površina zravnana. 
stati pustimo 12 ur. 
nato odcedimo. 
zavremo 2 l vode, kateri dodamo klinčke, cimet, sladkor in vanilin sladkor.
kuhamo 15 min.
ko je kuhano, dodamo še limonin sok in rum.
kompot še razporedimo v vroče kozarce in počasi ohladimo.
pa dober tek.


tele bučke so res neverjeten dar narave.
ko jih jemo v juhi, se zdi kot da je to, da rastejo za juhice njihovo poslanstvo na svetu,
ko jih najdemo na pikniku, so še boljše kot čevapčiči,
ko jih pečemo v pečici, pokapane z oljčnim oljem in obložene s sirom, so topšit, bi rekla p,
in ko so takole spravljene v kozarcih za kompot, namenjene za ozimnico, jih zmanjka v dveh dneh :)

pa dober tek.


torek, 30. julij 2013

mafini prej in pol

mafini z borovnicami lahko zgledajo takole.



ali pa takole.


za tole 'pol' različico potrebujemo samo  risalni papir,
barvice,
lepilo,
zobotrebce 
in stepeno smetano.
in če imamo dovolj časa.
lepši stoji
in bolj luštno zgleda,
če so risbice obojestranske.
pravzaprav,
če sta dve risbici zlepljeni skupaj.


prav nič posebnega,
a ideja je prav luštna in mulčki so navdušeni.
hehe,
mogoče mamice še bolj. :)



lahko noč.




summer journal: dobr je blo.

 mala K mi je prinesla darilce.
svojo risbico.
za tebe, uri, 
je rekla.



ona je res posebno dekletce.
z zve(z)davimi učki.
in širokim nasmehom.


 z nalakiranimi nohtki.

 na nogah in na rokah.
trenutno.
ker je imela na obisku angležinjo :)

 takole pogleda svojega očka.

 in potem še malo mene.

miškolinu je bila zelozelo všeč.
tudi meni.

sredi kuhinje je naredila zbor legoživalic.


 in jih dala spat, 
ko je ati tretjič rekel,
da zdaj pa res morajo domov.


dobr je blo.
je vzkliknila, ko so odhajali.
tudi nama.
zelozelo.

povšrtčk

se spomnite tele krpanke?
no, zdaj smo ji za darilce nesli še povštrčk.
mami a.

ker sem našla ravno štiri kvadratke še.
in malo čipke.
za v kot.



sobota, 27. julij 2013

f + c

ponavadi me na kavico navsezgodaj zjutraj vabi ata.
danes pač ne.
ker sem ga prehitela.
z dvema šalčkama kavice.
s cukrčkom v kockah.
in s čokoladicama za zraven.

zanj in za mamo.
za njuno obletnico poroke.
ta devetintrideseto.
oh.

ps. 
mama je bila predvsem navdušena nad prtičkom in svečko. :)






summer journal: vrbsko jezero.

malo smo se crkljali,
čofotali,
jedli vejice in kamenčke,
počivali,
poskušali brati,
masirali podplare in prali možgane drug drugemu s svojimi filozofijami,
jedli sadje in sladkarije
in se imeli sploh fino fino.
mi trije in sosedova dva.